Bate 1 huevo y ponlo en un plato hondo con el chorrito de leche de almendras y el extracto de vainilla.

Remoja el pan en esta mezcla hasta que la absorba por completo.

Pon a cocer en un sartén con aceite de coco o Ghee. Sirve con 1 cdita de miel de abeja orgánica y canela al gusto